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À propos yinshi

Diététicien Nutritionniste, diététique et pharmacopée traditionnelles chinoises

Sam Bo Luong

Un dessert du soir préparé par ma maman

sam bo luong
Chè sâm bổ lượng
 en vietnamien est une soupe (汤 tāng) sucrée d’origine chinoise (清补凉 Qīng bǔ liáng), mangée froide ou tiède. Elle est composée de graines de lotus, de jujube, de longane séchés et de sucre de malt (parfois remplacé par du sucre roux).

On y ajoute souvent des larme-de-Job (Semen Coicis 生苡仁 yì yĭ rén) ou du champignon blanc (Tremela fuciformis 银耳 yín ěr), parfois du gingembre (生姜 shēng jiāng).
Elle est parfois connue sous le nom de soupe Liuwei (六味湯, «soupe aux six saveurs»).

Graine de Lotus (Semen Nelumbinis Nuciferae) lián zĭ 莲子
NATURE: Neutre
SAVEURS: Astringent, âpre (Se); Doux (Gan)
TROPISME: Coeur (Xin); Rate (Pi); Reins (Shen)
ACTIONS THERAPEUTIQUES :
Calme le Shen
Nourrit le Sang du Coeur
INDICATIONS :
coeur : palpitations
psy : agitation mentale, dysphorie
sommeil : insomnies

Jujube (Fructus Ziziphi Jujubae) dà zăo 大枣
NATURE: Tiède (Wen)
SAVEURS: Doux (Gan)
TROPISME: Estomac (Wei); Rate (Pi)
ACTIONS THERAPEUTIQUES:
Tonifie le Centre
Tonifie la Rate
Tonifie le Qi
Nourrit le Sang du Coeur
Calme le Shen
INDICATIONS:
psy : asthénie, fatigue générale
sommeil : insomnies

Longane (Arillus Euphoriae Longanae) lóng yăn ròu 龙眼肉
NATURE: Tiède (Wen)
SAVEURS: Doux (Gan)
TROPISME: Coeur (Xin); Rate (Pi)
ACTIONS THERAPEUTIQUES:
Nourrit le Sang
Nourrit le Sang du Coeur
Tonifie le Qi du Coeur
Calme le Shen
Tonifie le Centre
Tonifie la Rate
Tonifie le Qi
INDICATIONS:
psy : asthénie, fatigue générale
sommeil : insomnies

Sucre de Malt (Saccharum Granorum) Yi Tang 饴糖
NATURE: Tiède (Wen)
SAVEURS: Doux (Gan)
TROPISME: Estomac (Wei); Poumon (Fei); Rate (Pi)
ACTIONS THERAPEUTIQUES:
Tonifie le Centre
Humidifie le Poumon, Arrête la toux
Tonifie le Qi
Tonifie la Rate
Arrêter la douleur

ANALYSE DE LA COMPOSITION :
Les trois ingrédients calment le Shen et nourrissent le Sang du Cœur. Ils favorisent donc le sommeil.
Da Zao, Long Yan Rou, en plus, tonifient le Qi et tonifient la Rate, ce qui permet de diminuer la cogitation et favoriser l’endormissement.

En résumé, un dessert du soir pour bien dormir et faire de beaux rêves.

Merci maman !

Millet

Millet

小米 Xiǎo Mǐ

millet

Le millet est la graine à maturité de la plante annuelle Setaria italica, de la famille des Poacées (ou Graminées).
Cette plante est cultivée dans toutes les régions de Chine, et dans de très nombreux pays. Les graines sont récoltées en automne, séchées à l’air et décortiquées pour le stockage, avant leur utilisation.

Propriétés

Saveur : Douce, légèrement Salée
Nature : légèrement Froide
Méridiens destinataires :

tropisme

Rate, Estomac, Rein

Le millet nourrit la Rate et le Rein, apaise la soif et favorise la diurèse (MYBL).

Indications

  • Pour les vomissements et perte d’appétit dus à une faiblesse de la Rate et de l’Estomac, prendre un gruau de millet simple, ou cuisiné avec de la poudre d’igname de Chine (Shan Yao), des graines de lotus (Lian Zi) et poria (Fu Ling), comme dans la formule du gruau des Six Aliments Miraculeux (WYDF).
  • Pour la soif, prendre un gruau de millet simple, ou cuisiné avec du jus de rhizome de roseau commun (Lu Gen).
  • Pour les mictions difficiles avec fièvre, utiliser le même remède que précédemment.

Préparation

Black stone mortar on white background

Le millet est utilisé en gruau, en décoction ou en poudre.

Informations nutritionnelles

Le millet contient des protéines, des lipides, amidon, calcium, phosphore, fer, vitamine B1 B2 et niacine. Dans la protéine contenue dans le millet, on trouve des acides aminés tels que acide glutamique, proline et alanine.

Sources bibliographiques

bibliographie

  • MYBL : Ming Yi Bie Lu, 名 醫 別 錄, Divers Dossiers de Célèbres Médecins, écrit par Tao Hongjing (456-536) aux alentours de 520 ap. J.-C. qui est un supplément au Shen Nong Bencao Jing, 神农本草经, Classique de la Matière Médicale de Shen Nong.
  • WYDF : Wu Yao Dan Fang Recettes Simples sans Médicaments.

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Riz glutineux

Riz glutineux

糯米 Nuò Mǐ

rizgluant

Le riz glutineux (ou riz gluant, riz collant, riz doux)) est la graine à maturité de la plante annuelle Oryza sativa, de la famille des Poacées (ou Graminées).
Cette plante est cultivée dans toutes les régions de Chine, et dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées. Les graines sont récoltées en automne, séchées à l’air puis décortiquées avant le stockage.
L’aspect du riz glutineux est similaire au riz blanc mais pas tout à fait identique : les grains sont plus blanc, moins opalescent.

Propriétés

Saveur : Douce
Nature : Tiède
Méridiens destinataires:

tropisme

Rate, Estomac et Poumon

Le riz glutineux tonifie la Rate, harmonise l’Estomac et tonifie le Qi du Poumon (MYBL).

Applications

  • Pour les selles molles et les diarrhées dues à une faiblesse de la Rate et de l’Estomac, prendre des tripes de porc farcies au riz glutineux, ou saupoudrer du riz glutineux et de l’igname de Chine (Shan Yao) avec du sucre blanc et du poivre (LCCJYF).
  • Pour la transpiration spontanée et la fatigue dus à une déficience du Qi, prendre du riz glutineux rôti et réduit en poudre avec du son de blé dans un gruau de millet, ou du riz glutineux et du son de blé bouillis avec du porc.

Préparation

preparation

Le riz glutineux est utilisé bouilli, en poudre ou en décoction..

Remarques

Il est déconseillé pour les personnes présentant de la Chaleur-Humidité de consommer du riz glutineux. Elles doivent également éviter d’en consommer trop sous forme de riz cuit, de gâteaux et autres desserts.

Informations nutritionnelles

Le riz glutineux contient protéines, lipides, glucides, calcium, phosphore, fer, vitamines B1 B2 et niacine.

Sources bibliographiques

bibliographie

  • MYBL : Ming Yi Bie Lu, 名 醫 別 錄, Divers Dossiers de Célèbres Médecins, écrit par Tao Hongjing (456-536) aux alentours de 520 ap. J.-C. qui est un supplément au Shen Nong Bencao Jing, 神农本草经, Classique de la Matière Médicale de Shen Nong.
  • LCCJYF : Liu Chang Chun Jing Yan Fang 劉長春經驗方, Prescriptions éprouvées de Liu Changchun

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Orge

Orge

大麦 Dà Mài

orge

L’orge commune est la graine à maturité de la plante annuelle Hordeum vulgare, de la famille des Poacées (ou Graminées).
Cette plante est cultivée dans toutes les parties de la Chine, et dans de très nombreux pays : l’orge pousse aussi bien sous les tropiques qu’à 4 500 m d’altitude au Tibet. Elle est cultivée depuis plus de 10 000 ans.

Propriétés

Saveur : Douce
Nature : Fraîche
Méridiens destinataires :

tropisme

Rate, Estomac, Vessie

L’orge renforce la Rate, régule l’Estomac, apaise la soif et induit la diurèse (MYBL).

Indications

  • Pour la faiblesse de la Rate et de l’Estomac avec perte d’appétit et diarrhées, la poudre d’orge séchée au four est prise en décoction avec des graines de plantain (Che Qian Zi).
  • Pour la soif, prendre une décoction d’orge, ou un gruau d’orge avec du millet.
  • Pour les mictions difficiles, douloureuses et goutte à goutte, prendre une décoction d’orge filtrée et mélangée à du jus de gingembre et du miel (TPSHF).

Préparation

Black stone mortar on white background

L’orge est utilisée en décoction, en gruau et en poudre.

Informations nutritionnelles

L’orge est une très bonne source de molybdène, de manganèse, de fibres alimentaires et de sélénium. C’est également une bonne source de cuivre, de vitamine B1, de chrome, de phosphore, de magné&sium et de niacine (vit. B3).

Sources bibliographiques

bibliographie

  • MYBL : Ming Yi Bie Lu, 名 醫 別 錄, Divers Dossiers de Célèbres Médecins, écrit par Tao Hongjing (456-536) aux alentours de 520 ap. J.-C. qui est un supplément au Shen Nong Bencao Jing, 神农本草经, Classique de la Matière Médicale de Shen Nong.
  • TPSHF : Tai Ping Sheng Hui Fang, 太平聖惠方, Prescriptions Paisibles Sacrées, écrit par Wang Huaiyin en 992. C’est le premier formulaire médical de la dynastie Song. L’empereur Tai Zong ordonna au médecin royal de compiler 16 834 prescriptions de plusieurs écoles médicales renommées. Ce travail dura plus de 14 ans pour s’achever en 992. Les prescriptions couvrent de vastes domaines tels que médecine interne, chirurgie, obstétrique et gynécologie, pédiatrie, orthopédie, diététique, acupuncture, nutrition et pharmacopée.

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Riz

Riz blanc

粳米 Geng Mi

grainsriz

Le riz est la graine à maturité de la plante annuelle Oryza sativa, de la famille des Poacées (ou Graminées).
Cette plante est cultivée dans toutes les régions de Chine, et dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées. Les graines sont récoltées en automne, séchées à l’air puis décortiquées avant le stockage.

Propriétés

Saveur : Douce
Nature : Neutre
Méridiens destinataires:

tropisme

Rate et Estomac

Le riz tonifie la Rate, harmonise l’Estomac et apaise la soif (MYBL).

Applications

  • Pour les vomissements et les pertes d’appétit dues à la faiblesse de la Rate et de l’Estomac, et la dysharmonie du Qi de l’Estomac, le riz est souvent utilisé avec des aliments qui nourrissent le Qi et tonifient la Rate comme le ginseng (Ren Shen), l’igname de Chine (Shan Yao) et les graines de lotus (Lian Zi), comme par exemple dans le gâteau des Huits Immortels (WKZZ).
  • pour la soif et la bouche sèche dues à l’affaiblissement du Yin de l’Estomac par la Chaleur, le riz est souvent utilisé en combinaison avec des préparations antipyrétiques comme la décoction du Tigre Blanc (Bai Hu Tang) ou la décoction de feuilles de bambou et de gypse (Zhu Ye Shi Gao Tang).

Préparation

preparation

Le riz est utilisé en gruaux, en décoctions, dans des gâteaux ou des biscuits.

Informations nutritionnelles

Le riz contient protéines, lipides, glucides, calcium, phosphore, fer, vitamines B1 B2 et niacine. Il contient plus de phosphore que le riz glutineux.

Sources bibliographiques

bibliographie

  • MYBL : Ming Yi Bie Lu, 名 醫 別 錄, Divers Dossiers de Célèbres Médecins, écrit par Tao Hongjing (456-536) aux alentours de 520 ap. J.-C. qui est un supplément au Shen Nong Bencao Jing, 神农本草经, Classique de la Matière Médicale de Shen Nong.
  • WKZZ : Wai Ke Zheng Zong, 外科正宗, Traité Orthodoxe de Médecine Externe, écrit par Shen Shigong (1555-1636) sur la base de quarante années d’expérience personnelle, dans lequel chaque maladie est traitée séparément avec le diagnostic, les méthodes thérapeu­tiques et les questions, les cas cliniques et les prescriptions. Il fut publié en 1617 et devint l’un des plus importants ouvrages de chirurgie.

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Blé

Blé

小麦 Xiao Mai

ble

Le blé est la graine à maturité de la plante annuelle Triticum aestivum, de la famille des Poacées (ou Graminées).
Cette plante est cultivée dans toutes les régions de Chine, et dans de très nombreux pays. Les graines (caryopses) sont récoltées en été et séchées à l’air.

Propriétés

Saveur : Douce
Nature : Fraîche
Méridiens destinataires :

tropisme

Cœur, Rate, Rein

Le blé nourrit le Cœur, renforce la Rate, apaise la soif et favorise la miction (MYBL).

  • Vide de Yin ou de Sang du Cœur : calmant, apaisant. Pour la tristesse, la mélancolie, les pleurs, l’hystérie (Zang Zao), l’insomnie, les rêves abondants.
  • Vide de Qi ou de Yang de la Rate : diarrhée due chronique à une faiblesse du système digestif.
  • Apaise la soif : lors d’une maladie fébrile, la chaleur évapore les liquides organiques et provoque  soif, bouche sèche, agitation, irritabilité.
  • Vide de Qi du Rein : les reins gèrent les liquides de l’organisme. Si le Qi du Rein est faible, des troubles urinaires peuvent apparaitre : mictions douloureuses, pressantes, fréquentes, peu abondantes, dysurie de la personne âgée.

Indications

  • pour l’hystérie, chez les femmes présentant des problèmes mentaux, prendre une décoction réalisée avec du blé (50g par jour), de la réglisse (Gan Cao) 12g/j et des dattes (Da Zao) 12g/j. Cela constitue la formule Gan Mai Da Zao Tang (JKYL).
  • pour la soif et la bouche sèche, prendre un gruau de blé (SXYJa).
  • pour les mictions difficiles avec fièvre, prendre une décoction de blé et de herbe à papier de riz (Tong Cao, Medulla Tetrapanacis) (SQYLXS)

Le blé conservé vieilli est appelé Fu Xiao Mai, le blé flottant. Ce blé arrête les transpirations spontanées ou nocturnes dues au Vide de Qi ou de Yin.

Préparation

Black stone mortar on white background

Le blé est utilisé en décoctions ou en gruaux.

Informations nutritionnelles

Le blé est une très bonne source de manganèse et de fibres alimentaires. C’est également une bonne source de cuivre, de magnésium et d’acide pantothénique (vit. B5).

Sources bibliographiques

bibliographie

  • MYBL : Ming Yi Bie Lu, 名 醫 別 錄, Divers Dossiers de Célèbres Médecins, écrit par Tao Hongjing (456-536) aux alentours de 520 ap. J.-C. qui est un supplément au Shen Nong Bencao Jing, 神农本草经, Classique de la Matière Médicale de Shen Nong.
  • JKYL : Jin Kui Yao Lüe, 金匱要略, Précis du Coffre d’Or, écrit par Zhang Zhongjing (150-219). Il traite principalement des maladies diverses de la médecine interne, d’une partie de la médecine chirurgicale et des maladies de la femme. Il y a 25 chapitres, incluant 262 prescriptions.
  • SXYJa : Shi Yi Xin Jian, 食医心鉴, Compréhension Approfondie de la Diététique, compilé par Zan Yin en 853 dans lequel il parle de l’utilisation des aliments suivant les connaissances taoïstes, et sur l’expérience des famines au cours desquelles tous les aliments devaient être utilisés.
  • SQYLXS : Shou Qin Yang Lao Xin Shu, 壽親養老新書, Nouvel Ouvrage pour Préserver la Santé des Personnes Âgées, est l’un des premiers livres sur la santé des personnes agées écrit par Chen Zhiyuan durant la dynastie Song et complété par Zou Xuan durant la dynastie Yuan. Il couvre la diétothérapie, la médecine et la psychothérapie.

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Massage chinois

Massage chinois

© Chine InformationsLa Rédaction, le 05/01/2006 00:00

Massage chinois

Le massage chinois (Tui Na) fait partie des arts thérapeutiques de l’ancienne médecine chinoise traditionnelle au même titre que l’acupuncture ou la phytothérapie. Alors que le massage chinois est pratiqué couramment en Chine depuis plus de 4000 ans et qu’on y a recours actuellement dans tout le pays, il est encore pratiquement inconnu en occident. Le terme « Tui Na » vient du chinois exprimant le caractère à la fois vigoureux et pratique de cette méthode thérapeutique : Tui signifie pousser et Na saisir. Ce massage ne soulage pas seulement les muscles ou les articulations mais agit plus profondément, sur le mode de circulation de l’énergie vitale à travers le corps tout entier.

D’après la philosophie chinoise, cette énergie vitale ou Qi imprègne l’univers tout entier : c’est la force dynamisante à la base de toute vie. Dans notre corps, le Qi circule à travers des canaux appelés méridiens, apportant de l’énergie aux organes, aux tissus, et sur le plan psychologique.

Le massage chinois utilise des pressions le long des méridiens, sur des points spécifiques affectant ainsi la circulation du Qi, pour la rendre plus libre et plus régulière. La répartition du Qi à travers le corps a de profondes répercussions sur le bien-être : émotionnellement, intellectuellement, spirituellement autant que physiquement.

Le massage chinois est particulièrement efficace pour les douleurs musculaires et articulaires dues à la pratique d’un sport à l’usure naturelle, au stress. Outre la décontraction musculaire, le massage chinois modifie la circulation du Qi (énergie) pour rééquilibrer les blocages énergétiques sous-jacents liés au stress. En plus de soulager certaines douleurs, le

massage chinois renforce la vitalité et le bien être, stimulant ainsi le système immunitaire.

Après des mouvements de pétrissage vigoureux, les muscles et les tissus sont à la fois détendus et tonifies. Le massage chinois permet une stimulation complète des systèmes osseux et musculaires ainsi que des organes internes. En rééquilibrant la circulation du Qi, le massage chinois revigore l’esprit et les émotions.

http://www.chine-informations.com/guide/massage-chinois_330.html

Médecine traditionnelle chinoise : L’acupuncture et la moxibustion

Médecine traditionnelle chinoise : L’acupuncture et la moxibustion

© Chine InformationsLa Rédaction, le 15/06/2006 00:00

Dans les Mémoires historiques, parues il y a plus de 2 000 ans, la Biographie de Bian Que raconte une anecdote : Un jour, à son arrivée dans le royaume de Guo, Bian Que apprit que le prince venait de mourir subitement. Docteur, il se rendit tout de suite à la Cour pour le secourir. Après un examen minutieux, il conclut que le prince n’était pas vraiment mois mais seulement en état de coma. Alors il prit son aiguille et pratiqua sur le prince un coup d’acupuncture sur le point donné du corps. Ce dernier revint à lui et se rétablit après une vingtaine de jours de soins médicaux.

Bien Que, maître de la médecine de l’époque, savait bin appliquer la piqûre par aiguille à la thérapie. Cela démontre bien que l’acupuncture remonte loin dans l’histoire.

A l’époque néolithique, nos ancêtres connurent déjà l’acupuncture et la moxibustion. Mais leurs instruments originels d’acupuncture étaient des poinçons de pierre (pierre bian). Au cours d’une longue évolution, ils furent remplacés par des aiguilles d’os, de bambou et de poterie. Enfin les aiguilles métalliques firent leur apparition après la découverte du métal.

L’acupuncture et la moxibustion sont deux méthodes thérapeutiques différentes. L’une, originale à la Chine, consiste à piquer, frapper ou saigner, au moyen d’aiguilles de différents types, les points choisis du corps, afin d’obtenir des résultats thérapeutique. L’autre est le procédé selon lequel on cautérise les points déterminés du revêtement cutané à l’aide de tiges, de bâtonnets ou de poudre de feuilles d’armoise. Elles peuvent toutes exercer, par ces points déterminés du corps, un effet sur les méridiens et collatérales, les organes et les viscères en vue de renforcer l’énergie vitale et la circulation du sang et de régulariser l’immunité active, en sorte que les éléments positifs internes l’emportent sur les négatifs et que la maladie guérit.

Le Traité de médecine interne de l’empereur Jaune est une œuvre médicale la plus ancienne de Chine. Il constitue une source de renseignements sur l’acupuncture et la moxibustion : la répartition des points et du système de méridiens, les techniques de manipulation des aiguilles, la théorie sur laquelle se basent ces deux thérapies, etc. En somme, il a jeté une base théorique pour le développement de l’acupuncture et de la moxibustion. Au milieu du 3ème siècle, en étudiant le Traité de médecine interne de l’empereur Jaune et les Précis des points d’acupuncture et de moxibustion de Mintang, Huangfu Mi rédigea les Classiques A et B de l’acupuncture et de la moxibustion. Dans cet ouvrage sont enregistrés 349 noms de points d’acupuncture et de moxibustion et sont exposées la théorie, les techniques, les indications et les contre-indications des ces deux thérapies. Il occupe une place importante dans la patrimoine de la médecine chinoise. Vers la fin du 16ème siècle, Yang Jizhou écrivit le Compendium d’acupuncture et de moxibustion, faisant le bilan des expériences de ses prédécesseurs et de grands progrès dans ce domaine. Toutes ces œuvres jouent depuis toujours un rôle important dans la propagation de la médecine traditionnelle chinoise en Chine et à l’étranger.

Les expériences ont prouvé que l’acupuncture est très efficace pour le traitement de plus de 300 maladies, telles que : nervosisme, affections digestives, énurésie, dysménorrhée, aménorrhée, surdité, tintements d’oreilles, myopie, etc.

Partie intégrante de la médecine traditionnelle chinoise, l’acupuncture attire l’attention du monde par son efficacité magique. Maintenant plus de 120 pays et régions possèdent des acupuncteurs. C’est une bonne indication qui prouve qu’elle sert davantage de peuples.

http://www.chine-informations.com/guide/medecine-traditionnelle-chinoise-acupunture-et-la-moxibustion_1292.html

Traitements physiques de la Médecine Traditionnelle Chinoise

5 traitements physiques de la Médecine Traditionnelle Chinoise

© Chine InformationsLa Rédaction, le 09/09/2014 05:10, modifié le 23/03/2015 10:10

La Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), vieille de plusieurs millénaires, rencontre de plus en plus de succès et d’adeptes en Occident. Elle doit sa renommée grâce à la multiplicité des traitements qu’elle propose. Tous les traitements physiques utilisés dans la médecine chinoise offrent des techniques et des effets différents. Parmi eux, on peut distinguer 5 traitements considérés à juste titre comme les plus populaires : la réflexologie, le Tui Na, la “cupping therapy“, l’acupuncture et la moxibustion.

1. La réflexologie 反射疗法

La réflexologie est un type de massage qui s’applique essentiellement sur les voûtes plantaires et les paumes des mains. Dans la tradition chinoise, les plantes des pieds correspondent à différents organes du corps. En exerçant une pression sur des points précis d’un pied, on peut agir sur les organes correspondants.

La pratique régulière de la réflexologie peut permettre de déceler différents problèmes liés à une mauvaise hygiène de vie, une mauvaise alimentation ou une mauvaise posture.

Une pression sur un talon douloureux permet de réguler le sommeil. Tandis que le massage des arcs des pieds favorise la digestion et améliore la circulation des flux dans l’appareil digestif comme l’intestin et l’estomac.

Les effets de la réflexologie ne se font pas attendre. Il ne s’agit pas d’un massage relaxant et la douleur peut être intense. L’expérience peut donc être fatigante pour les non initiés.

2. Le Tui Na 推拿

Tui Na

Le Tui Na est un traitement qui combine le massage thérapeutique et les points vitaux de l’acupuncture. Dans la pratique, le Tui Na se résume à des pressions exercées avec la paume de la main, les avant-bras ou les doigts sur les méridiens. Le masseur utilise donc parfois le poids de son corps pour exercer cette pression. Il s’agit davantage de pression et de pétrissage que de massage. Il ne nécessite donc pas l’utilisation d’huile et peut être fait avec des vêtements.

Les effets du Tui Na sont différents d’une personne à l’autre. Les tensions des muscles sont évacuées par le massage et provoquent une importante sensation de fatigue. Ce traitement est utilisé pour soulager des douleurs chroniques, des troubles liés au stress ou à l’insomnie.

Pour pratiquer le Tui Na, le médecin doit se renseigner sur les habitudes de vie, les traumatismes et les antécédents chirurgicaux du patient.

3. La “cupping therapy” 拔罐

cupping therapy

Le cupping est également connu en Occident sous le nom de “saignée par ventouses”. Cette méthode thérapeutique est surtout utilisée pour améliorer la circulation sanguine. Il consiste à appliquer sur la peau, des tasses en verre réchauffées avec une flamme. Le traitement se fait essentiellement sur le dos mais pas uniquement. Le nombre et la taille des ventouses diffèrent d’un patient à l’autre. Le cupping dure environ une dizaine de minutes et laisse des marques rondes et rougeâtres sur la peau.

Les bienfaits du cupping sont aussi nombreux que variés.  Tout d’abord, il est censé soulager les douleurs musculaires et les migraines. De plus, il est censé être efficace pour la fertilité, contrôler l’asthme, et même perdre du poids ou éliminer la cellulite. Il peut aussi dans certains cas, guérir la dépression.

4. L’acupuncture 针灸

acupuncture

L’acupuncture est sans nul doute le traitement le plus connu de la médecine chinoise. L’application des aiguilles sert à stimuler les points vitaux. Dans la tradition chinoise, les aiguilles étaient placées à mains nues. Aujourd’hui, il existe des applications modernes et hygiéniques.

En ce qui concerne l’acupuncture, les effets sont instantanés. Le soulagement de la douleur est immédiat puisque le muscle est complètement paralysé durant le traitement. Il est possible de ressentir des engourdissements et des picotements dans certaines zones. Dans le cas d’une douleur résultant par exemple d’une mauvaise posture, l’acupuncture permet de renforcer le muscle et de corriger les défauts.

Il faut néanmoins s’attendre à quelques douleurs pendant l’extraction des aiguilles. De plus, à la fin de la séance, une ventouse peut être appliquée afin d’extraire les toxines qui n’auraient pas été éliminées par les aiguilles.

5. La moxibustion 火疗

moxibustion

La moxibustion est un traitement utilisant la chaleur de la combustion pour stimuler la circulation sanguine, principalement autour des articulations. Les bâtons d’encens utilisés sont bâtonnets d’armoise séchée qui ont la réputation d’avoir des propriétés antibactériennes et antifongiques.

Etant donné que la séance de moxibustion dure environ 20 minutes, il faut prévoir une exposition prolongée à une fumée épaisse et une forte odeur d’encens. Avant la première séance, il est donc normal que le médecin s’assure des antécédents médicaux du patient ainsi que de ses éventuelles allergies.

Les résultats de la moxibustion sont rapides. Cette méthode est idéale pour ceux qui connaissent des problèmes de raideur des articulations, même aigus.

http://www.chine-informations.com/actualite/traitements-physiques-de-la-medecine-traditionnelle-chinoise_69652.html

Nestlé investit dans la médecine traditionnelle chinoise

Nestlé investit dans la médecine traditionnelle chinoise

28 Novembre 2012

Par AFP

Nestlé, numéro 1 mondial de l’alimentation, investit dans la médecine traditionnelle chinoise. Il a signé un accord de joint-venture avec le groupe chinois Chi-Med.

RechercheLes deux groupes ont décidé de créer une nouvelle société appelée Nutrition Science Partners Limited (NSP), détenue à 50/50.

Aucun détail financier de l’opération n’a été divulgué.

NSP va développer et fabriquer de nouveaux produits nutritionnels à base de plantes botaniques.

Cet accord de partenariat donnera à la division Nestlé Health Science l’accès au secteur de la médecine chinoise traditionnelle, ajoute le communiqué.

NSP va se concentrer sur le secteur gastro-intestinal et pourrait dans le futur s’intéresser aussi aux maladies du métabolisme et aux maladies neurologiques.

Conformément au nouvel accord, Nestlé aura accès à une banque de données de la médecine traditionnelle chinoise comprenant plus de 50’000 extraits originaires de plus de 1200 plantes.

Pour le bénéfice des patients et des actionnaires

«Cet accord de joint-venture donne à Health Science l’opportunité de développer et de commercialiser une nutrition réellement innovative et validée sur le plan scientifique à base de plantes pour des soins adaptés au secteur gastro-intestinal», a déclaré Luis Cantarell, directeur général de Nestlé Health Science.

De son côté, Christian Hogg, directeur général de Chi-Med, a déclaré être sûr qu’avec cette joint-venture de «nouveaux produits médicaux et nutritionnels vont pouvoir être mis sur le marché pour le bénéfice des patients et de nos actionnaires».

Hutchison MediPharma Ltd, une filiale de Chi-Med, est déjà actif dans ce secteur et est en train de mettre au point des produits, à prendre oralement, pour calmer des maladies inflammatoires de l’intestin.

Son principal composant est l’andrographis paniculata, une plante utilisée en médecine traditionelle chinoise.

Essais cliniques début 2013

Des essais cliniques de ce produit seront lancés début 2013, sous l’égide du nouveau partenariat.Au cours d’une conférence de presse téléphonique, Christian Hogg a précisé que les «produits destinés à lutter contre les maladies inflammatoires de l’intestin représentent un marché de 5 à 6 milliards de dollars par an sur le plan mondial».

«Les plantes sont pour nous le produit phare pour la recherche dans les nouvelles médecines», a-t-il ajouté, et en Chine les produits à base de plante représentent entre 30% et 40% de toutes les ventes pharmaceutiques.

Chi-Med a consacré plus de 10 ans à »cataloguer les produits de la médecine traditionnelle chinoise«, avec plus de »120’000 plantes utilisées en médecine traditionnelle chinoise, et nous avons réussi à les éclater sous forme moléculaire«.

http://www.bilan.ch/entreprises/nestle-investit-dans-la-medecine-traditionnelle-chinoise